AccorHotels a présenté en avril dernier le bilan de son programme de développement durable Planet 21 et renouvelé ses engagements à l’horizon 2020.
Sébastien Bazin, Président directeur-général du Groupe, déclare :
« L’engagement et l’énergie des équipes pour déployer Planet 21, à travers le monde, sont de formidables leviers de performance durable. Cinq ans après la première phase du plan, les résultats sont très encourageants. Et nous voulons, aujourd’hui, être encore plus ambitieux en pariant sur l’innovation et la responsabilisation. Planet 21 saison 2 doit nous permettre d’engendrer de la richesse durable et de limiter nos impacts négatifs grâce à la mobilisation de nos collaborateurs, nos clients, nos partenaires et des communautés locales. Notre vision : ouvrir, partout où nous sommes implantés, de nouvelles voies vers une hospitalité positive, plus responsable et inventive.»Planet 21 Saison 2 [2016-2020] : continuité et ambition renforcéesDans une démarche de progrès et de transparence, le Groupe a interrogé ses clients, mis à jour son empreinte environnementale et évalué pour la première fois son empreinte socio-économique afin de mesurer ses enjeux et construire son nouveau plan quinquennal. Elaboré en concertation avec les équipes, le programme à l’horizon 2020
renforce certains engagements fondamentaux du Groupe comme la réduction de son empreinte environnementale et
identifie de nouveaux objectifs en ligne avec l’évolution du business model et les priorités stratégiques, tels que le Food & Beverage ou la gestion durable du patrimoine immobilier à travers HotelInvest.
Planet 21 [2016-2020] s’articule autour de
quatre champs d’action visant les collaborateurs, clients, partenaires et communautés locales, complétés par
deux domaines prioritaires autour de l’alimentation et des bâtiments.
Pour accompagner efficacement les hôtels dans le déploiement de ce nouveau plan, la Charte 21, système interne de management du développement durable pour les hôteliers, évolue et devient
Planet 21 in Action. Avec un niveau d’ambition renforcée, Planet 21 in Action intègre davantage les réalités opérationnelles et les spécificités locales. Plus flexible, ce système s’appuie sur une approche participative où chaque hôtel fixe ses objectifs et construit son plan d’actions. Un socle commun, composé de
16 actions obligatoires, fixe un premier niveau d’engagement exigeant pour les hôtels (niveau bronze). Pour aller plus loin et atteindre les niveaux supérieurs (argent, or et platine), l’hôtel sélectionne les actions à mettre en place parmi un choix d’initiatives plus large, pour favoriser l’appropriation des enjeux et la responsabilisation des collaborateurs, et des clients, en matière de responsabilité sociale et environnementale.
Planet 21 Saison 1 [2011-2015] : un bilan solideLe Groupe présente un bilan solide des actions menées sur la période 2011–2015. En cinq ans,
les deux tiers des 21 objectifs du programme ont été atteints et plus de 90% des hôtels se sont engagés dans une démarche de progrès continu. Planet 21 a permis de fédérer les collaborateurs et d’impliquer les clients et les partenaires autour d’une approche structurée et reconnue par plusieurs indices boursiers éthiques.
Des progrès significatifs ont été réalisés notamment en matière de bien-être au travail, protection de l’enfance, biodiversité et gestion des consommations en eau et énergie. En cinq ans, la consommation d’eau a baissé de près de 9 %, l’énergie de 5,3 % et les émissions de carbone ont été diminuées de 6,2 %. A fin 2015, l’ensemble des hôtels se sont mobilisés pour la protection de l’enfance contre les abus (programme de sensibilisation interne, WATCH) et plus de 4,5 millions d’arbres ont été plantés depuis 2009 dans le monde.
